โครงการวิจัย

การพัฒนาอนุภาคไลโปโซมนาโนอิมัลชันที่บรรจุอนุพันธ์กรดพิเพอร์ริกจากพริกไทยตรังตกเกรดเพื่อเป็นผลิตภัณฑ์ป้องกันแสงแดด

Development of liposome nanoemulsion encapsulated with piperic acid derivatives from Low Grade Trang Pepper (Piper nigrum L.) as UV Protection Products

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2567
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย โครงการประยุกต์
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2566
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2567
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 23 ธันวาคม 2566
ประเภททุนวิจัย ทุน ววน.
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญาFRB670020/0172
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ สารธรรมชาติได้รับความสนใจอย่างมากเนื่องจากมีผลข้างเคียงน้อยและการใช้งานอย่าง แพร่หลายในปัจจุบัน พืชเป็นแหล่งของสารธรรมชาติและมีสารหลากหลายชนิดที่เหมาะสำหรับการ พัฒนาผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือเพื่อทดสอบผลกระทบ ของพริกไทยตรังที่ปลูกในประเทศไทยเพื่อระบุสารประกอบที่มีประสิทธิภาพสำหรับการป้องกันรังสี UV ป้องกันแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว ทำให้ผิวขาวกระจ่างใส และมีคุณสมบัติต้านริ้วรอย ได้ ทำการศึกษาสารสกัดจากพริกไทยตรังด้วยเอทานอลเพื่อตรวจสอบผลการปกป้องจากรังสี UV กิจกรรมต้านแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว รวมถึงผลการยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส อีลาสเตส และ ความสามารถในการดำรงชีวิตของเซลล์มะเร็งเมลาโนมา B16F10 หลังการรักษาเป็นเวลา 72 ชั่วโมง ตัวอย่างแสดงค่า SPF มากกว่า 4 โดยตัวอย่างแสดงผลการปกป้องจากรังสี UV ที่มีนัยสำคัญที่สุด สาร สกัดจากพริกไทยตรังแสดงให้เห็นว่าต่อต้านแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว Propionibacterium acnes และ Staphylococcus epidermidis สารสกัด RP เป็นแหล่งที่ดีของไทโรซิเนส (IC50 98.63±4.11 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร) อีลาสเตส (การยับยั้ง 42.32% ที่ 500 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร) และไฮยาลูโรนิเดส (การยับยั้ง 53.14% ที่ 500 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร) ในการทดสอบพิษต่อเซลล์ มีค่า IC50 เท่ากับ 81 107 258 และ 143 ไมโครโมลาร์ ตามลำดับ ผลการค้นพบโดยรวมให้ข้อมูลที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับ พริกไทยตรัง ซึ่งบ่งชี้ถึงศักยภาพในการใช้งานเป็นวัสดุสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1ผศ.ดร. ธนากรณ์ ดำสุดคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ60
2รศ.ดร. ปรีชา ภูวไพรศิริศาลจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยผู้ร่วมวิจัย10
3รศ.ดร. เฉลิมพงษ์ แสนจุ้มคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ผู้ร่วมวิจัย10
4อภิรดี โพธิพงศาคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20