ผลของไคโตซานต่อการเจริญเติบโตและคุณค่าทางโภชนาการในข้าวสังข์หยดพัทลุง

รายละเอียดบทความประชุมวิชาการ

หน่วยงานเจ้าของบทความประชุมวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง
โครงการวิจัยที่เกียวข้อง ผลของไคโตซานต่อการสร้างเอนไซม์ไคตินเนสและเอนไซม์เบต้า-1,3 กลูคาเนสในข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง
ชื่อการประชุม การประชุมวิชาการการพัฒนาชนบทที่ยั่งยืน ประจำปี 2555 "ชุมชนท้องถิ่น ฐานรากการพัฒนาประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน"
สถานที่จัดการประชุม ณ ห้องมงกุฎเพชร โรงแรมโฆษะ จังหวัดขอนแก่น
เมืองที่จัดการประชุม
ประเทศ
วันที่เริ่มการประชุม (พ.ศ.) 16 กุมภาพันธ์ 2555
วันที่สิ้นสุดการประชุม (พ.ศ.) 19 กุมภาพันธ์ 2555
ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์
รหัส DOI
เอกสารประกอบบทความประชุมวิชาการ

ทีมวิจัย

หัวหน้าโครงการ
ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1ผศ. อุไรวรรณ วัฒนกุลคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังหัวหน้าโครงการ100