Application of crude proteolytic enztract from fresh rhizome ginger to produce coconut oil

รายละเอียดบทความประชุมวิชาการ

หน่วยงานเจ้าของบทความประชุมวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช
โครงการวิจัยที่เกียวข้อง พัฒนาผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหน้าจากน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากขมิ้นชันและน้ำมันมะพร้าวที่มีสารสกัดจากว่านนางคำ
ชื่อการประชุม PACCON 2017 The Journal of Applied Science วารสารวิทยาศาสตร์ประยุกต์ ISSN 1513 ? 7805 Printed Thailand Vol.16 Special issue : 33-39(2017) doi:10.14446 /j.appsci.2017.01.S05
สถานที่จัดการประชุม Centra Government Complex Hotel & Convention Centre Chaeng Wattana , Bangkok, Thailand
เมืองที่จัดการประชุม
ประเทศ
วันที่เริ่มการประชุม (พ.ศ.) 2 กุมภาพันธ์ 2560
วันที่สิ้นสุดการประชุม (พ.ศ.) 3 กุมภาพันธ์ 2560
ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์
รหัส DOI
เอกสารประกอบบทความประชุมวิชาการ

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1เพ็ญศรี เพ็ญประไพคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ100