ต้นทุนและผลตอบแทนจากการยกระดับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลท้องถิ่น

หน่วยงานเจ้าของบทความประชุมวิชาการ	วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง
โครงการวิจัยที่เกียวข้อง
ชื่อการประชุม	การประชุมวิชาการระดับชาติพิบูลสงครามวิจัย ครั้งที่ 8 “การวิจัย และนวัตกรรมสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน
สถานที่จัดการประชุม	มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม (ส่วนทะเลแก้ว)
เมืองที่จัดการประชุม
ประเทศ
วันที่เริ่มการประชุม (พ.ศ.)	28 กุมภาพันธ์ 2566
วันที่สิ้นสุดการประชุม (พ.ศ.)	28 กุมภาพันธ์ 2566
ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์
รหัส DOI
เอกสารประกอบบทความประชุมวิชาการ

หัวหน้าโครงการ

ที่	นักวิจัย	หน่วยงาน	ตำแหน่งในทีม	การมีส่วนร่วม (%)
1	ผศ. กรรณิกา บัวทองเรือง	วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง	หัวหน้าโครงการ	40
2	ดร. ศิววงศ์ เพชรจุล	วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง	ผู้ร่วมวิจัย	15
3	จิรัชญา บุญช่วย	วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง	ผู้ร่วมวิจัย	15
4	นุชนาถ ทับครุฑ	วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง	ผู้ร่วมวิจัย	15
5	ศุกพิชญาณ์ บุญเกื้อ	วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง	ผู้ร่วมวิจัย	15