โครงการวิจัย
ระบบอบแห้งผลิตภัณฑ์ทางเกษตรอุณหภูมิต่ำโดยการอบแห้งด้วยปั๊มความร้อนร่วมรังสีอาทิตย์แบบเรือนกระจก (กรณีศึกษาการอบแห้งพริก)
Low Temperature Drying Agricultural Products system by Heat Pump Drying System Combined with Solar Greenhouse (Case study : chili pepper drying)
รายละเอียดโครงการ
| ปีงบประมาณ | 2560 |
| หน่วยงานเจ้าของโครงการ | |
| ลักษณะโครงการ | โครงการใหม่ |
| ประเภทโครงการ | โครงการเดี่ยว |
| ประเภทงานวิจัย | |
| วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 1 มกราคม 2559 |
| วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 1 มกราคม 2560 |
| วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) | 1 มกราคม 2559 |
| ประเภททุนวิจัย | อื่นๆ |
| สถานะโครงการ | สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว) |
| เลขที่สัญญา | |
| เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา | ไม่ใช่ |
| เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม | ไม่ใช่ |
| บทคัดย่อโครงการ | งานวิจัยนี้ได้ศึกษาปัจจัยของถาดรูพรุนในถังกลั่นต่อสมรรถนะการกลั่นสารละลายเมทานอล โดยใช้ความร้อนจากขดลวดไฟฟ้า เป็นแหล่งความร้อน เพื่อจำลองสถานการณ์ความร้อนจาก รังสีอาทิตย์ที่สภาวะเดียวกัน โดยการหมุนเวียนสารละลายเมทานอลความเข้มข้นเริ่มต้น 10, 40, 70%v/v ปริมาตร 20 liter ที่อัตราการไหล 9 lit/min ผ่านหัวกระจายสารละลายเมทานอล ที่ติดตั้งเหนือถาดรูพรุนจำนวน 1-3 ชั้น เรียงลำดับจากบนลงล่างในถังกลั่น เพื่อศึกษาปัจจัย การทำงานของถาดรูพรุนในการเพิ่มความเข้มข้นเมทานอล จากการทดสอบพบว่าตำแหน่ง ติดตั้งถาดรูพรุน และการติดตั้งหัวกระจายสารละลายเมทานอลในถังกลั่น เป็นปัจจัยหลักใน การเพิ่มสมรรถนะการกลั่นเมทานอล โดยแปรผันตามระยะห่างระหว่างจุดกระจายสารละลาย เมทานอล (ถาดรูพรุนหรือหัวกระจายสารละลายเมทานอล) ที่ติดตั้งส่วนบนสุดกับผิวระเหย ส่วนล่าง โดยไม่แปรผันตามจำนวนของถาดรูพรุน โดยสมรรถนะการกลั่นเมทานอลสูงสุดคือ กรณีติดตั้งถาดรูพรุน 1 ถาดชั้นบนสุด (1 tray: 9 LPM) ตามลำดับ |
| รายละเอียดการนำไปใช้งาน | |
| เอกสาร Final Paper(s) |
|
ทีมวิจัย
| ที่ | นักวิจัย | หน่วยงาน | ตำแหน่งในทีม | การมีส่วนร่วม (%) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | จารุวัฒน์ เจริญจิต | คณะวิศวกรรมศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย สงขลา | หัวหน้าโครงการ | 70 |
| 2 | ผศ. สิทธิพร บุญญานุวัตร์ | คณะวิศวกรรมศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย สงขลา | ผู้ร่วมวิจัย | 30 |