โครงการวิจัย

การออกแบบหุ่นยนต์จัดเรียงแผงไข่ไก่ตามขนาดเบอร์สำหรับกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ตำบลเกาะแต้ว จังหวัดสงขลา

A Design of Robot Arrange Eggs on a Number for Chicken Egg Farmers in Koh Taew, Muang, Songkhla

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2561
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2560
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2561
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2560
ประเภททุนวิจัย งบประมาณแผ่นดิน
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ ไข่ไก่เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูง และสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายประเภท จึงเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคจำนวนมาก ซึ่งทำให้ปัจจุบันมีเกษตรกรไม่น้อยที่ประกอบอาชีพในการเลี้ยงไก่ไข่ เทศบาลตำบลเกาะแต้วได้รับการจัดตั้งเป็นเทศบาลตำบล ตามประกาศกระทรวงมหาดไทย เมื่อวันที่ 25 กรกฎาคม 2551 การผลิตทางการเกษตรของเกษตรกร เน้นหนักการผลิตพืชเป็นหลัก โดยมีการผลิตทางด้านปศุสัตว์ ในลักษณะเป็นอาชีพเสริม ได้แก่ โคเนื้อและสัตว์ปีก และในพื้นที่หมู่บ้านเกาะแต้ว บ้านเกาะวา และบ้านชูเกียรติ ประชากรโดยส่วนใหญ่จะเลี้ยงไก่ไข่ และเลี้ยงในพื้นที่ของตัวเองเป็นระบบเปิด รับผิดชอบดูแลกันภายในครอบครัว ใช้ระบบอุตสาหกรรมในการผลิตค่อนข้างน้อย ไข่ไก่ที่ได้จะถูกพ่อค้าคนกลางมารับซื้อเพื่อนำไปจำหน่ายต่อ หรือไปประมูลเพื่อจำหน่ายให้กับห้างร้านหรือบริษัท และบางส่วนชาวบ้านในบริเวณใกล้เคียงจะมาซื้อจากโรงเรือนเพื่อนำไปบริโภค [1] จากการลงพื้นที่สำรวจบริเวณกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ตำบลเกาะแต้ว จังหวัดสงขลา ขั้นตอนการผลิตหลักๆ อยู่ 7 ขั้นตอนดังนี้ จัดซื้อไก่ไข่มาเลี้ยงไว้ในโรงเรือน ให้อาหารและน้ำ จัดเก็บขี้ไก่ ทำความสะอาดโรงเรือน จัดเก็บไข่ไก่ คัดแยกไข่ไก่ บรรจุไข่ไก่ลงแผง ส่งออกจำหน่าย จากขั้นตอนการผลิตข้างต้นถึงแม้มีหลายกระบวนการหลายขั้นตอนที่ทางกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ตำบลเกาะแต้ว จังหวัดสงขลา จากการสอบถามความต้องการในกระบวนการผลิต พบว่าประสบปัญหาในกระบวนการคัดแยกไข่ไก่บรรจุลงแผงและจัดเรียงแผงไข่ไก่ เนื่องจากปัญหาดังกล่าวยังไม่มีระบบอัตโนมัติเข้ามาช่วยในการจัดเรียงแผงไข่ไก่ ดังภาพที่ 1 อธิบายได้ว่า “ในส่วนของการคัดแยกไข่ไก่นั้น เริ่มจากการนำไข่ไก่ที่เก็บมาจากโรงเรือนมาจัดไว้บนรางเลื่อนเพื่อเคลื่อนที่ไปสู่การคัดแยกเบอร์ไข่ไก่ ต้องใช้คนงานในการจัดวางด้วยมือเปล่าซึ่งเป็นกระบวนการที่ทำให้เสียเวลาและเมื่อยล้าแขน และในส่วนของไข่ไก่ที่คัดแยกออกตามขนาดแล้ว จะต้องนำมาบรรจุลงแผงไข่ไก่ให้เต็มแผงตามแต่ละเบอร์แล้วยกไปเก็บไว้ให้เป็นสัดส่วน ซึ่งต้องใช้คนงานในการจัดเก็บด้วยมือเปล่าเหมือนกัน ทำให้เกิดความผิดพลาดโดยการจัดเรียงแผงไข่ไก่ไม่ถูกต้องตามขนาดเบอร์ไข่ไก่ขึ้นได้”
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1อรุณ สุขแก้วคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย สงขลาหัวหน้าโครงการ60
2ผศ. วิมล บุญรอดคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย สงขลาผู้ร่วมวิจัย40