คุณสมบัติทางเคมีและกายภาพของน้ำตาลโตนดสดที่ได้จากการรองรับโดยกระบอกไม้ไผ่และกระบอกพลาสติก

Physical and Chemical properties of palm sap collected with bamboo and plastic container tubes.

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2561
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2560
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2561
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2560
ประเภททุนวิจัย งบประมาณรายได้
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาชนิดของวัสดุที่ใช้เป็นกระบอกรองรับน้ำตาลโตนดสดจากต้นตาลโตนดในพื้นที่ตำบลทำนบ และตำบลรำแดง อำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลา จากวัสดุ 2 ประเภท คือ กระบอกไม้ไผ่และกระบอกพลาสติกชนิดต่าง ๆ ได้แแก่พลาสติกประเภท Polyethylene (ทุนลอยน้ำ) Polyethylene terephthalate (ขวดน้ำอัดลม) High density polyethylene (ขวดนมพาสเจอร์ไรส์) เกษตรกรจะนำกระบอกรองรัยน้ำตาลดตนดสดที่ทำจากวัสดุประเภทต่าง ๆ มารองรับน้ำตาลโตนดสด คิดเป้นร้อยละดังนี้ กระบอกรองรับน้ำตาลโตนดสดที่ทำจากพลาสติกร่วมกับกระบอกรองรับน้ำตาลโตนดสดที่ทำจากไม้ไผ่ ร้อยละ 53.33 รองลงมาคือ กระบอกรองรับน้ำตาลโตนดสดที่ทำจากพลาสติกทั้งหมด ร้อยละ 26.67 กระบอกรองรับน้ำตาลโตนดสดที่ทำจากไม้ไผ่ทั้งหมด ร้อยละ 13.33 และกระบอกรองรับน้ำตาลโตนดสดที่จากจากทุ่นลอยน้ำ ร้อยละ 6.67 ดังนี้น การเลือกวัสดุเพื่อทำเป็นภาชนะรองรับน้ำตาลโตนดสดของเกษตรกร จะนิยมใช้วัสดุที่หาได้ง่ายในท้องถิ่นและไม่มีค่าใช้จ่าย
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1ณิชา ประสงค์จันทร์คณะศิลปศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย สงขลาหัวหน้าโครงการ60
2นพดล โพชกำเหนิดคณะศิลปศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย สงขลาผู้ร่วมวิจัย20
3ดร. โกสินทร์ ทีปรักษพันธ์คณะศิลปศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย สงขลาผู้ร่วมวิจัย20