โครงการวิจัย
คุณภาพของตัวอ่อนและการตอบสนองการสืบพันธุ์ของปูแสม Episesarma singaporense ที่เลี้ยงด้วยอาหารสำเร็จรูปที่มีระดับไขมันต่างกัน
Larva quality and reproductive response of sesarmid crab Episesarma singaporense fed dietary lipid levels
รายละเอียดโครงการ
| ปีงบประมาณ | 2561 |
| หน่วยงานเจ้าของโครงการ | |
| ลักษณะโครงการ | โครงการใหม่ |
| ประเภทโครงการ | โครงการเดี่ยว |
| ประเภทงานวิจัย | โครงการประยุกต์ |
| วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2560 |
| วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 30 กันยายน 2561 |
| วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) | 1 มกราคม 2560 |
| ประเภททุนวิจัย | งบประมาณแผ่นดิน |
| สถานะโครงการ | สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว) |
| เลขที่สัญญา | |
| เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา | ไม่ใช่ |
| เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม | ไม่ใช่ |
| บทคัดย่อโครงการ | คุณภาพของตัวอ่อนและการตอบสนองการสืบพันธุ์ของปูแสม Episesarma singaporense ที่เลี้ยงด้วยอาหารสำเร็จรูปที่มีระดับไขมันต่างกัน ชาญยุทธ สุดทองคง และวัฒนา วัฒนกุล บทคัดย่อ การศึกษาเกี่ยวกับคุณภาพของตัวอ่อนและการตอบสนองการสืบพันธุ์ของปูแสม Episesarma singaporense ที่เลี้ยงด้วยอาหารต่างกันได้ดำเนินการด้วยการเลี้ยงปูแสมด้วยอาหารสำเร็จรูปที่มีระดับไขมัน 8% 10% 12% และ อาหารสด จากผลการศึกษาการตอบสนองการสืบพันธุ์พบว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) ระหว่างอัตราการรอดตายก่อนมีไข่นอกกระดอง อัตราการมีไข่นอกกระดอง อัตราความสำเร็จในการฟักไข่ ความดกไข่ ขนาดและปริมาตรและอัตราการฟักไข่ของปูแสมที่เลี้ยงด้วยอาหารต่างกัน ส่วนการศึกษาคุณภาพตัวอ่อน พบความแตกต่างระหว่างทนทานด้วยการอดอาหารของตัวอ่อนปูแสมที่ได้จากปูแสมเลี้ยงด้วยอาหารต่างกัน นอกจากนี้จากการวิเคราะห์องค์ประกอบทางชีวเคมี (Biochemical analysis) ของไข่ปูแสม พบกรดไขมันต่างๆ ได้แก่ Palmitic acid (C16:0), Palmitoleic acid (C16:1), Linoleic acid (C18:2n6c), Oleic acid (C18:1n9c), Arachidonic acid (C20:4n6), Eicosapentaenoic acid (C20:5n3) และ Docosahexaenoic acid (DHA) (C22:6n3) คำสำคัญ: ปูแสม Episesarma singaporense, ไขมัน, การตอบสนองการสืบพันธุ์, คุณภาพตัวอ่อน |
| รายละเอียดการนำไปใช้งาน | |
| เอกสาร Final Paper(s) |
|
ทีมวิจัย
หัวหน้าโครงการ
| ที่ | นักวิจัย | หน่วยงาน | ตำแหน่งในทีม | การมีส่วนร่วม (%) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ผศ.ดร. ชาญยุทธ สุดทองคง | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | หัวหน้าโครงการ | 70 |
| 2 | ผศ. วัฒนา วัฒนกุล | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | ผู้ร่วมวิจัย | 30 |
บทความวารสาร
| ที่ | ชื่อบทความ | วารสาร/หนังสือ ที่ตีพิมพ์ | ระดับบทความ | ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์ | วันที่ตีพิมพ์ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Ontogenetic development of digestive enzymes and elementa l Composition of sesarmid carb Episesarma singaporense | Fisheries Science | ระดับนานาชาติ | Others, ISI | 1 พฤศจิกายน 2562 |