โครงการวิจัย

ข

ผลของสภาพภูมิอากาศต่อการเจริญเติบโต และการให้ผลผลิตของส้มโอทับทิมสยาม

ในอ าเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช

สุวรรณษา ชูเชิด1 นพ ศักดิเศรษฐ์1 และสกุลรัตน์ หาญศึก1

บทคัดย่อ

ผลกระทบความแปรปรวนของสภาพภูมิอากาศต่อการเจริญเติบโต การออกดอก และติด

ผลของส้มโอทับทิมสยาม ในอาเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช ศึกษาในต้นส้มอายุ 6 ปี ช่วง

ระยะเวลา 2 ปี (2560-2561) วางแผนการทดลองแบบ CRD มี 3 สิ่งทดลอง คือ ช่วงของการออก

ดอก ต้นปี (มกราคม-เมษายน) กลางปี (พฤษภาคม-สิงหาคม) และ ปลายปี (กันยายน-ธันวาคม)

พบว่า เปอร์เซ็นต์การแตกชุดใบ เปอร์เซ็นต์ออกดอก เปอร์เซ็นต์ติดผล ในปี 2560 และ 2561 ของ

ต้นส้มโอทับทิมสยามที่ออกดอกในช่วงต้นปี จะมีลักษณะต่างๆ เหล่านี้สูงที่สุด รองลงมา กลางปี

และ ปลายปี ตามล าดับ ซึ่งเป็นไปในทิศทางเดียวกันทั้งสองปี และพบว่าน้ าหนักผลในปี 2560 ของ

ต้นส้มโอทับทิมสยามที่ออกดอกในช่วงต้นปี มีค่าเฉลี่ยสูงสุดคือ 1.90 กิโลกรัม รองลงมาคือ กลางปี

และ ปลายปี มีค่าเฉลี่ย 1.80 และ 1.60 กิโลกรัม ตามล าดับ และในปี 2561 ต้นปีมีค่าเฉลี่ยสูงสุด

คือ 1.95 กิโลกรัม รองลงมาคือ กลางปี และ ปลายปี มีค่าเฉลี่ย 1.91 และ 1.87 กิโลกรัม

ตามลาดับ ความหวาน ในปี 2560 ของต้นส้มโอทับทิมสยามที่ออกดอกในช่วงกลางปีมีค่าเฉลี่ย

สูงสุดคือ 10.56 องศาบริกซ์ รองลงมาต้นปี และ ปลายปี มีค่าเฉลี่ย 10.25 และ 9.22 องศาบริกซ์

ตามล าดับ และ ปี 2561 กลางปีมีค่าเฉลี่ยสูงสุดคือ 11.20 องศาบริกซ์ รองลงมา ต้นปี และ

ปลายปี มีค่าเฉลี่ย 10.28 และ 9.42 องศาบริกซ์ ตามลาดับ ขนาดผล ในปี 2560 ของต้นส้มโอ

ทับทิมสยามที่ออกดอกในช่วงต้นปี มีค่าเฉลี่ยสูงสุดคือ 55.02 เซนติเมตร รองลงมาคือ กลางปี

และ ปลายปี มีค่าเฉลี่ย 53.62 และ 52.21 เซนติเมตร ตามลาดับ และในปี 2561 ต้นปีมีค่าเฉลี่ย

สูงสุดคือ 56.70 เซนติเมตร รองลงมาคือ กลางปี และ ปลายปี มีค่าเฉลี่ย 53.55 และ 52.77

เซนติเมตร และพบว่า ลักษณะต่างๆ เหล่านั้นจากการทดลองทั้งสองปีมีข้อมูลที่สอดคล้องกัน แต่

พบว่า ในปี 2560 มีลักษณะต่างๆ ต่ ากว่าปี 2561 เกือบทุกลักษณะ

คาส าคัญ: ความแปรปรวนของสภาพภูมิอากาศ, ส้มโอพันธุ์ทับทิมสยาม

• -