ผลของผลิตภัณฑ์โปรตีนจากน้ำหมัก Biofloc ต่อระบบควอรัมเซนซิง (Quorum sensing) และการแสดงออกของยีนความรุนแรงของเชื้อ Aeromonas varonii ที่แยกได้จากปลานิล (Oreochromis niloticus)

Effect of Protein from Biofloc Fermentation Medium on Quorum Sensing and Expression of Virulence-Associated Genes of Aeromonas varonii Isolated from Nile Tilapia (Oreochromis niloticus)

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2561
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการย่อย
โครงการหลัก (Master Project)อุบัติการณ์เชิงฤดูกาลของโรค Motile Aeromonas Septicaemia (MAS) และการพัฒนานวัตกรรมเพื่อการควบคุมเชื้อ Aeromonas spp. ต่อต้านยาปฏิชีวนะกลุ่ม Tetracycline ในการเลี้ยงปลานิล (Oreochromis niloticus) ทางภาคใต้ของไทย
ประเภทงานวิจัย
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2560
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2562
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2560
ประเภททุนวิจัย งบประมาณแผ่นดิน
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ งานวิจัยนี แบ่งการศึกษาออกเป็น 2 ช่วงการศึกษา ได้แก่ การศึกษาในปีที่ 1 จะมุ่งเน้นศึกษาความเข้าใจในโครงสร้างจุลินทรีย์ในระบบ Biofloc ระยะเวลาที่เหมาะสมของ Biofloc เพื่อน้ามาสกัดโปรตีน และกระบวนการสกัดโปรตีนจากน้าหมัก Biofloc ที่มีคุณสมบัติทางชีวภาพในการรบกวนระบบควอรัมเซนซิงของเชื อแบคทีเรียสกุล Aeromonas โดยเก็บตัวอย่างน้าเลี ยง/น้าหมัก Biofloc ที่ใช้แหล่งคาร์บอนในการเลี ยงแตกต่างกัน 3 รูปแบบ การศึกษาในปีที่ 2 จะมุ่งเน้นศึกษาคุณสมบัติทางชีวเคมีของโปรตีน และประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์โปรตีนที่ได้จาก Biofloc ต่อการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องในระบบควอรัมเซนซิงและยีนควบคุมความรุนแรงของเชื อแบคทีเรียสกุล Aeromonas
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1ดร. กิตติชนม์ อุเทนะพันธุ์คณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ50
2นิอร จิรพงศธรกุลคณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย10