โครงการวิจัย
ผลของสารสกัดจากลูกใต้ใบ (Phyllanthus urinaria Linnaeus) ต่อความต้านทานการติดเชื้อ Vibrio parahaemolyticus ในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei Boone)
Effect of Extract of phyllanthus urinaria Linnaeus on Resistance to Vibrio parahaemolyticus Infection in Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei Boone)
รายละเอียดโครงการ
| ปีงบประมาณ | 2562 |
| หน่วยงานเจ้าของโครงการ | |
| ลักษณะโครงการ | โครงการใหม่ |
| ประเภทโครงการ | โครงการเดี่ยว |
| ประเภทงานวิจัย | โครงการประยุกต์ |
| วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2561 |
| วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 30 กันยายน 2562 |
| วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2561 |
| ประเภททุนวิจัย | งบประมาณรายได้ |
| สถานะโครงการ | สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว) |
| เลขที่สัญญา | |
| เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา | ไม่ใช่ |
| เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม | ไม่ใช่ |
| บทคัดย่อโครงการ | ผลของสารสกัดจากลูกใต้ใบ (Phyllanthus urinaria Linnaeus) ต่อความต้านทานการติดเชื้อ Vibrio parahaemolyticus ในกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei Boone) อุทร เจริญเดช บทคัดย่อ การใช้สารสกัดหยาบจากลูกใต้ใบชนิด Phyllanthus urinaria หรือหญ้าใต้ใบในการผสมอาหารกุ้งด้วยความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นทีละ 10 เท่า ในช่วง 1-10,000 ppm แล้วให้ลูกกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) กินเป็นเวลา 28 วัน เพื่อการศึกษาความต้านทานโรคตับและตับอ่อนวายฉับพลัน (AHPND) ที่เกิดจากการติดเชื้อ Vibrio parahaemolyticus VPP ในลูกกุ้ง พบว่ากุ้งที่ได้รับอาหารเสริมสารสกัดที่ความเข้มข้น 10,000 ppm มีอัตราการรอดตายและอัตราการรอดตายสัมพัทธ์มากที่สุดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ซึ่งจะเห็นได้ว่า หญ้าใต้ใบนั้นสามารถส่งเสริมความต้านทานโรค AHPND ได้ แต่ประสิทธิภาพยังไม่ดีนัก เนื่องจากต้องใช้สารสกัดหยาบในปริมาณสูง จึงควรมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับการแยกเฉพาะสารออกฤทธิ์ของพืชชนิดนี้ที่จะนำมาใช้ให้เกิดประสิทธิภาพมากขึ้น คำสำคัญ: ลูกใต้ใบ Phyllanthus urinaria, กุ้งขาวแวนนาไม, เชื้อ Vibrio parahaemolyticus |
| รายละเอียดการนำไปใช้งาน | |
| เอกสาร Final Paper(s) |
|
ทีมวิจัย
หัวหน้าโครงการ
| ที่ | นักวิจัย | หน่วยงาน | ตำแหน่งในทีม | การมีส่วนร่วม (%) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ผศ. อุทร เจริญเดช | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | หัวหน้าโครงการ | 100 |
บทความวารสาร
| ที่ | ชื่อบทความ | วารสาร/หนังสือ ที่ตีพิมพ์ | ระดับบทความ | ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์ | วันที่ตีพิมพ์ |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ผลของสารสกัดหยาบจากหญ้าใต้ใบ (Phyllanthus urinaria) ต่อสุขภาพตับและตับอ่อน การต้านอนุมูลอิสระ การตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน และความต้านทานโรคตับและตับอ่อนวายฉับพลันของกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei) | วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย | ระดับชาติ | TCI | 1 กันยายน 2564 |