โครงการวิจัย
นิเวศวิทยา การขยายพันธุ์ และการใช้ประโยชน์เท้ายายม่อม(Taccaleontopetaloides (L.) Kuntze)
Propagation ecology And use of ThaoYaai Mom (Taccaleontopetaloides (L.) Kuntze)
รายละเอียดโครงการ
ปีงบประมาณ | 2562 |
หน่วยงานเจ้าของโครงการ | |
ลักษณะโครงการ | โครงการใหม่ |
ประเภทโครงการ | โครงการเดี่ยว |
ประเภทงานวิจัย | โครงการประยุกต์ |
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2561 |
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 30 กันยายน 2562 |
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2561 |
ประเภททุนวิจัย | งบประมาณรายได้ |
สถานะโครงการ | สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว) |
เลขที่สัญญา | |
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา | ไม่ใช่ |
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม | ไม่ใช่ |
บทคัดย่อโครงการ | เท้ายายม่อม (Tacca leontopetaloides (L.) Kuntze) มีลำต้นใต้ดินสะสมอาหารแป้งจาก หัวเท้ายายม่อมนิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร และเป็นยาสมุนไพร ต้นเท้ายายม่อมเป็นพืชที่ขึ้นเองตาม ธรรมชาติ สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายด้าน ปัจจุบันมีจำนวนลดน้อยลงมาก จึงได้ทำการศึกษา นิเวศวิทยา การเจริญเติบโต และการขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ เพื่อผลิตต้นพันธุ์สำหรับ ออกปลูกสู่ธรรมชาติและการใช้ประโยชน์สู่ชุมชนต่อไป โดยดำเนินการสำรวจและรวบรวมข้อมูล ศึกษานิเวศวิทยาของต้นเท้ายายม่อม ที่ชุมชนใช้ประโยชน์ ในเขตพื้นที่ อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช เพื่อนำไปศึกษาข้อมูลทางพฤกษศาสตร์ และนำชิ้นส่วนก้านใบอ่อนของเท้ายายม่อมที่ผ่านการฟอกฆ่า เชื้อที่ผิวมาเลี้ยงบนอาหารสังเคราะห์สูตร MS (Murashige & Skoog, 1962) ที่มีการเติม BA เข้มข้น 0, 0.5, 1.0, 1.5 และ 2.0 มิลลิกรัมต่อลิตร วางแผนการทดลองแบบสุ่มตลอด (Completely Randomized Design : CRD) และเปรียบเทียบความแตกต่างของค่าเฉลี่ยที่ระดับความเชื่อมั่น 95% โดยทำการทดลอง 3 ซ้ำ เมื่อเพาะเลี้ยงเป็นเวลา 4 สัปดาห์ พบการพัฒนาเป็นแคลลัสจากบริเวณ ปลายขอบรอยตัดของชิ้นส่วนก้านใบ ลักษณะของแคลลัสมีสีเขียว และแคลลัสเป็นแบบเกาะกันแน่น นอกจากนี้ยังพบว่าบางแคลลัสมียอดเกิดร่วมด้วย พบว่าอาหารสูตรที่เติม BA เข้มข้น 1.0, 1.5 และ 2.0 มิลลิกรัมต่อลิตร มีการชักนำให้เกิดแคลลัสได้ สำหรับอาหารสูตรที่เติม BA เข้มข้น 2.0 มิลลิกรัม ต่อลิตร พบว่ามีการเจริญเติบโตเป็นแคลลัสที่มีการสร้างยอดเกิดร่วมด้วย คำสำคัญ: เท้ายายม่อม เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การใช้ประโยชน์ |
รายละเอียดการนำไปใช้งาน | |
เอกสาร Final Paper(s) |
|
ทีมวิจัย
ที่ | นักวิจัย | หน่วยงาน | ตำแหน่งในทีม | การมีส่วนร่วม (%) |
---|---|---|---|---|
1 | เปรมจิต รองสวัสดิ์ | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช | หัวหน้าโครงการ | 90 |
2 | สุขใจ พรหมมาศ | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช | ผู้ร่วมวิจัย | 10 |