โครงการวิจัย
การพัฒนาประมงพื้นบ้านชายฝั่งในพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนังโดยลดต้นทุนกิจกรรมโลจิสติกส์ เพื่อสร้างความเข้มแข็งอย่างยั่งยืน
Development of Coastal Folk Fishery in Pak Phanang Basin area by Reducing Logistic Activities cost to for sugtainable sterngth
รายละเอียดโครงการ
ปีงบประมาณ | 2562 |
หน่วยงานเจ้าของโครงการ | |
ลักษณะโครงการ | โครงการใหม่ |
ประเภทโครงการ | โครงการเดี่ยว |
ประเภทงานวิจัย | โครงการพื้นฐาน |
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2561 |
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 30 กันยายน 2562 |
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2561 |
ประเภททุนวิจัย | งบประมาณแผ่นดิน |
สถานะโครงการ | สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว) |
เลขที่สัญญา | - |
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา | ไม่ใช่ |
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม | ไม่ใช่ |
บทคัดย่อโครงการ | งานวิจัยนี้ได้ทำการศึกษาการพัฒนาประมงพื้นบ้านชายฝั่งในพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนังโดยลดต้นทุน กิจกรรมโลจิสติกส์ เพื่อสร้างความเข้มแข็งอย่างยั่งยืนlโดยการสัมภาษณ์ ผู้ที่ทำการประมงพื้นบ้านชายฝั่งในพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนังจำนวน 4 กลุ่ม รวมทั้งหมด 116 คนlเพื่อรวบรวมข้อมูลเชิงลึก ในการประเมินเส้นทางการกระจายสินค้าที่จะเกิดขึ้น จากการศึกษาเส้นทางการกระจายสินค้าอาหารทะเลของชาวประมงพื้นบ้านชายฝั่ง ในพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนัง จำนวน 4 กลุ่ม ใช้การวิเคราะห์ข้อมูลโดยการใช้สถิติพรรณา ประกอบด้วย ค่าความถี่ ค่าสถิติร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการทดสอบสมมติฐานโดยใช้สถิติเชิงอนุมานทดสอบการเปรียบเทียบความต้องการในการกระจายสินค้าอาหารทะเลของประมงพื้นบ้านชายฝั่ง กกกกกกกกผลการศึกษาได้พบว่า ความต้องการในการกระจายสินค้าอาหารทะเลของประมงพื้นบ้านชายฝั่ง ในพื้นที่อ่าวปากพนัง ส่วนใหญ่เป็นเพศชาย อยู่ในช่วงอายุ 41-50 ปี อยู่ในระดับชั้นประถมศึกษา มีรูปแบบการทำประมงพื้นบ้านมากกว่า 3 ปีขึ้นไป กลุ่มที่ต้องการในการกระจายสินค้าอาหารทะเล ด้านปริมาณการขนส่ง ได้แก่ ชาวประมงที่มีอายุต่ำกว่า 30 ปี ส่วนใหญ่มีรูปแบบการทำประมงพื้นบ้านเพื่อบริโภคและจำหน่าย โดยการจัดลำดับความสำคัญของการขนส่งสินค้าแต่ละเที่ยว เพื่อใช้ในการจัดทำแผนหรือแนวทางในการลดต้นทุนในการขนส่งสินค้าไปยังท้องตลาด ผลการวิเคราะห์โดยจัดลำดับเส้นทางการกระจายสินค้าตามตารางการขนส่งของแต่ละกลุ่ม จะได้ผลการจัดลำดับความสำคัญด้านการกระจายสินค้าอาหารทะเลของการทำประมงพื้นบ้านชายฝั่งที่มีความสำคัญที่สุด คือ ปัจจัยด้านระยะทางและความรวดเร็วของการกระจายสินค้า โดยเมื่อวิเคราะห์ถึงสาเหตุและผลกระทบจากการกระจายสินค้าดังกล่าวพบว่า สาเหตุหลักของการเกิดปัญหาด้านการกระจายสินค้ามาจาก 2 ปัจจัย คือ ปัจจัยภายในอันได้แก่lตัวของกลุ่มชาวประมงเองที่เกี่ยวข้องกับการจับสัตว์น้ำได้ไม่ตรงตามออเดอร์และปัจจัยภายนอกอันได้แก่ สภาพแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศไม่เหมาะแก่การออกเรือ ต้นทุน ในการขนส่งมีการเปลี่ยนแปลง และจำนวนของสัตว์น้ำไม่เพียงพอต่อความต้องการ กกกกกกกกดังนั้นผู้วิจัยได้เสนอการสร้างแนวทางในด้านการกระจายสินค้าอาหารทะเล เพื่อช่วยกลุ่มผู้ทำประมงพื้นบ้านชายฝั่งสามารถเข้าใจในด้านการกระจายสินค้าอาหารที่ช่วยลดปริมาณการขนส่งเที่ยวเปล่าและสามารถช่วยลดต้นทุนการขนส่งในแต่ละเที่ยวของการขนส่ง ความสำคัญ : การกระจายสินค้า / เส้นทางการกระจาย / สาเหตุและผลกระทบ |
รายละเอียดการนำไปใช้งาน | |
เอกสาร Final Paper(s) |
|
ทีมวิจัย
ที่ | นักวิจัย | หน่วยงาน | ตำแหน่งในทีม | การมีส่วนร่วม (%) |
---|---|---|---|---|
1 | ดนวัต สีพุธสุข | วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช | หัวหน้าโครงการ | 60 |
2 | บุปผชาติ แต่งเกลี้ยง | คณะเทคโนโลยีการจัดการ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช | ผู้ร่วมวิจัย | 20 |
3 | มัลลิกา อินพรหม | คณะเทคโนโลยีการจัดการ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช | ผู้ร่วมวิจัย | 20 |