โครงการวิจัย

ศึกษาความเป้นไปได้ในการยกระดับเกษตรกรผู้ปลุกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายของพื้นที่ตำบลเขาโร อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราชสู่การเป็นเกษตรกรผู้ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์

The Feasibility Study for Enhancing of farmers who grew rice cultivars of Khao Ro Sub-district Area Thung Song District,Nakhon Sri Thammarat Province to Organic farming

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2563
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย โครงการประยุกต์
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2562
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2563
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2562
ประเภททุนวิจัย งบประมาณรายได้
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญา010
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ ความเป็นไปได้ในการยกระดับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายของพื้นที่ตำบล เขาโร อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช สู่การเป็นเกษตรกรผู้ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ รัตนา อุ่นจันทร์1 จารีพร เพชรชิต2 และสาธิต บัวขาว3 บทคัดย่อ การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการยกระดับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายของพื้นที่ตำบลเขาโร อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราชสู่การเป็นเกษตรกรผู้ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ รวบรวมข้อมูลโดยการสัมภาษณ์เกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายทั้งหมด ในพื้นที่ตำบลเขาโร อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช จำนวน 21 ราย นำเสนอผลการศึกษาในประเด็นเกี่ยวกับข้อมูลพื้นฐานด้านเศรษฐกิจและสังคมบางประการของเกษตรกร ระบบการปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายของเกษตรกร รวมทั้งความเป็นไปได้ที่มีผลในการยกระดับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายในพื้นที่ตำบลเขาโร อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช สู่การเป็นเกษตรกรผู้ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ และปัญหาและอุปสรรค วิเคราะห์ข้อมูลด้วยโปรแกรมสถิติสำเร็จรูปทางสังคมศาสตร์ โดยใช้สถิติค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการทดสอบแบบที (T-test) ผลการวิจัยพบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศชาย (ร้อยละ 85.70) มีอายุเฉลี่ย 51.00 ปี จบการศึกษาในระดับประถมศึกษา (ร้อยละ 47.60) มีสถานภาพสมรส (ร้อยละ 90.50) จำนวนสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 4.50 คน ที่ทำการเกษตรเฉลี่ย 1.83 คน ทั้งหมดนับถือศาสนาพุทธ พื้นที่ถือครองการทำเกษตรเฉลี่ย 7.13 ไร่ โดยทั้งหมดเป็นของตนเอง รายได้อยู่ในช่วง 10,001 – 20,000 บาทต่อเดือน (ร้อยละ 81.00) และทั้งหมดเป็นสมาชิกกลุ่ม/สถาบันการเกษตร ระบบการปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายของเกษตรกร พบว่า เกษตรกรเตรียมดินโดยการไถดะ ปลูกแบบปักดำ ต้นกล้า 3-5 ต้นต่อกอ ใช้ปุ๋ย 16-20-0 โรคที่พบกาบใบแห้ง วัชพืชที่พบหญ้าข้าวนก และผลตอบแทนจากการปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้าย พบว่า มีรายได้สุทธิเฉลี่ย 25,970.69 บาทต่อไร่ต่อปี กำไรสุทธิเฉลี่ย 25,966.92 บาทต่อไร่ต่อปี ความเป็นไปได้ที่มีผลในการยกระดับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้าย สู่การเป็นเกษตรกรผู้ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ พบว่า การเลือกพื้นที่ปลูกอยู่ในระดับมากที่สุด (ค่าเฉลี่ย 4.31) การเลือกใช้พันธุ์ข้าวอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ย 4.19) การเตรียมเมล็ดพันธุ์ข้าวอยู่ในระดับมากที่สุด (ค่าเฉลี่ย 4.82) การเตรียม ดินอยู่ในระดับมากที่สุด (ค่าเฉลี่ย 4.69) วิธีปลูกอยู่ในระดับมากที่สุด (ค่าเฉลี่ย 4.71) การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดินอยู่ในระดับมากที่สุด (ค่าเฉลี่ย 4.76) และการป้องกันกำจัดโรค แมลง และศัตรูพืชอยู่ในระดับมากที่สุด (ค่าเฉลี่ย 4.57) ผลทดสอบสมมติฐาน พบว่า การเลือกพื้นที่ปลูก การเลือกใช้พันธุ์ข้าว การเตรียมเมล็ดพันธุ์ข้าว การเตรียมดิน วิธีปลูก การจัดการความอุดมสมบูรณ์ของดิน และการป้องกันกำจัดโรค แมลง และศัตรูพืช มีผลในการยกระดับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้าย สู่การเป็นเกษตรกรผู้ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ อย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (p ≤ 0.01) ปัญหาและอุปสรรค พบว่า ขาดการจัดอบรมความรู้ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้าย คำสำคัญ: การยกระดับ, ข้าวพันธุ์เม็ดฝ้าย, เกษตรอินทรีย์ 1 2 3 อาจารย์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช The Feasibility Study for Enhancing of farmers who grew rice cultivars of Khao Ro Sub-district Area Thung Song District, Nakhon Si Thammarat Province to Organic farming Rattana Unjan1 Jareporn Phetchit2 and Sathit Buakhao3 Abstract This research aimed to study the feasibility for enhancing farmers who grew rice cultivars of Khao Ro Sub-district, Thung Song District, Nakhon Si Thammarat Province to be organic farmers. Data were collected by interviewing 21 rice cultivars growers of Khao Ro Sub-district Area Thung Song District, Nakhon Si Thammarat. The results of the study focused on some of the basic economic and social issues of farmers, the cultivation system of rice cultivars of farmers including the possibility that results in raising the rice cultivars in Khao Ro Sub-district, Thung Song District, Nakhon Si Thammarat Province to be organic farmers, and problems and obstacles. The collected data were analyzed with a ready-made social science statistics program by using statistics including percentage, mean, standard deviation and T-test. The research results found that most of the participants were male (85.70%), their average age was 51 years old, graduated in elementary school (47.60%), had marital status (90.50%), had average household members at 4.50, had the average farming at 1.83, all were Buddhists, the average agricultural holding area was 7.13 rai, all of which was their own, their income ranges were between 10,001 - 20,000 baht per month (81.00%) and all were members of agricultural groups or institutions. The cultivating system of rice was found that farmers prepared soil by plowing, planting 3-5 seedlings per clump, using 16-20-0 fertilizer. Disease found was dry leaf sheath and jungle rice was the found weed. The return from cultivating rice was found that the average net income was 25,970.69 baht per rai per year, and average net profit of 25,966.92 baht per rai per year. When considering the feasibility for enhancing farmers who grew rice cultivars of Khao Ro Sub-district, Thung Song District, Nakhon Si Thammarat province to be organic farmers, it was found that the selection of the planting area was at the highest level (4.31), the selection of rice variety was at the high level (4.19), rice seed preparation was at the method was at the highest level (4.71), the management of soil fertility was at the highest level (4.76), and the protection against disease, insects and pests was at the highest level (4.57). The hypothesis test showed that the selections of planting were; selection of rice varieties, preparation of rice seeds, soil preparation, planting methods, management of soil fertility, and prevention and elimination of diseases and pests have resulted in raising the level of growers of rice to be organic farmers statistically significant (p ≤ 0.01). Problems and obstacles found in this research showed that there was a lack of training and knowledge provided for rice cultivar farmers. Keywords: Upgrading, rice cultivars, organic agriculture 1 2 3Faculty of Agriculture, Rajamangala University of Technology Srivijaya, Thung Song, Nakhon Si Thammarat.
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

หัวหน้าโครงการ
ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1รัตนา อุ่นจันทร์คณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ60
2สาธิต บัวขาวคณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20
3จารีพร เพชรชิตคณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20

บทความวารสาร

ที่ ชื่อบทความ วารสาร/หนังสือ ที่ตีพิมพ์ ระดับบทความ ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์ วันที่ตีพิมพ์
1ความเป็นไปได้ในการยกระดับเกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์เม็ดฝ้ายของพื้นที่ตำบลเขาโร อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช สู่การเป็นเกษตรกรผู้ผลิตแบบเกษตรอินทรีย์วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตรระดับชาติTCI19 ธันวาคม 2566