โครงการวิจัย
ความสามารถการใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารบุคลากรในสถานประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมด้านการบริการเกาะมุก จังหวัดตรัง ในการเข้าสู่ประชาคมอาเซียน
Potentaility of English communication of Stafs in Hospitality Industry at Koh Mook Trang Province in the move towards ASEAN Economic Community
รายละเอียดโครงการ
ปีงบประมาณ | 2560 |
หน่วยงานเจ้าของโครงการ | |
ลักษณะโครงการ | โครงการใหม่ |
ประเภทโครงการ | โครงการเดี่ยว |
ประเภทงานวิจัย | โครงการพื้นฐาน |
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 1 ตุลาคม 2559 |
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) | 30 กันยายน 2560 |
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) | 3 ตุลาคม 2559 |
ประเภททุนวิจัย | งบประมาณรายได้ |
สถานะโครงการ | สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว) |
เลขที่สัญญา | |
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา | ไม่ใช่ |
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม | ไม่ใช่ |
บทคัดย่อโครงการ | อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการของประเทศไทยเติบโตอย่างก้าวกระโดด มีความหลากหลายทั้งทางด้านธรรมชาติ วัฒนธรรม อาหารถิ่น รวมถึงการบริการที่เป็นเอกลักษณ์ ความสามารถในการใช้ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารของผู้ที่ประกอบธุรกิจเหล่านี้ จึงมีบทบาทสำคัญในแง่ของการให้บริการ เพราะสามารถสร้างความประทับใจและความพึงพอใจให้กับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติได้ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินความสามารถการสื่อสารภาษาอังกฤษของพนักงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และการบริการบนเกาะมุก จังหวัดตรัง โดยมีกลุ่ มตัวอย่างเป็นพนักงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ จำนวน 28 คน เครื่องมือในการวิจัยครั้งนี้ คือ แบบทดสอบความรู้พื้นฐานทางด้านภาษาอังกฤษที่ใช้สื่อสารในชีวิตประจำวัน แบบทดสอบแบ่งออกเป็น 2 ตอน ได้แก่ บทสนทนาที่ใช้ในชีวิตประจำวัน และ การบรรยายรูปภาพ ซึ่งทั้ง 2 ตอน ประเมิน 5 ด้าน คือ การออกเสียง ไวยากรณ์ คำศัพท์ ความสามารถในการสื่อสาร และการปฏิสัมพันธ์ในการสื่อสาร ผลการวิจัย พบว่า ความสามารถในการสื่อสาร ของพนักงานอยู่ในระดับต่ำ โดยสองอันดับแรกที่มีคะแนนสูงสุดทั้งสองตอน คือ ด้านการออกเสียง และคำศัพท์ และคะแนนแบบทดสอบ ในตอนที่ 1 มีคะแนนสูงกว่าแบบทดสอบที่ 2 นอกจากนี้ จากการสัมภาษณ์แสดงให้เห็นว่า พนักงานในกลุ่มอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และบริการบนเกาะมุก จังหวัดตรัง มีความต้องการในการเรียนรู้ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวข้องกับงานบริการเพื่อให้การสื่อสารกับชาวต่างชาติ มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น คำสำคัญ: ศักยภาพในการสื่อสารภาษาอังกฤษ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ |
รายละเอียดการนำไปใช้งาน | |
เอกสาร Final Paper(s) |
|
ทีมวิจัย
ที่ | นักวิจัย | หน่วยงาน | ตำแหน่งในทีม | การมีส่วนร่วม (%) |
---|---|---|---|---|
1 | ตรีศิลป์ เวชโช | วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | หัวหน้าโครงการ | 50 |
2 | ผศ. สุภาพร เจริญสุข | วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | ผู้ร่วมวิจัย | 50 |