ความสามารถการใช้ภาษาอังกฤษในการสื่อสารบุคลากรในสถานประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมด้านการบริการเกาะมุก จังหวัดตรัง ในการเข้าสู่ประชาคมอาเซียน

Potentaility of English communication of Stafs in Hospitality Industry at Koh Mook Trang Province in the move towards ASEAN Economic Community

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2560
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย โครงการพื้นฐาน
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2559
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2560
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 3 ตุลาคม 2559
ประเภททุนวิจัย งบประมาณรายได้
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการของประเทศไทยเติบโตอย่างก้าวกระโดด มีความหลากหลายทั้งทางด้านธรรมชาติ วัฒนธรรม อาหารถิ่น รวมถึงการบริการที่เป็นเอกลักษณ์ ความสามารถในการใช้ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสารของผู้ที่ประกอบธุรกิจเหล่านี้ จึงมีบทบาทสำคัญในแง่ของการให้บริการ เพราะสามารถสร้างความประทับใจและความพึงพอใจให้กับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติได้ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินความสามารถการสื่อสารภาษาอังกฤษของพนักงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และการบริการบนเกาะมุก จังหวัดตรัง โดยมีกลุ่ มตัวอย่างเป็นพนักงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ จำนวน 28 คน เครื่องมือในการวิจัยครั้งนี้ คือ แบบทดสอบความรู้พื้นฐานทางด้านภาษาอังกฤษที่ใช้สื่อสารในชีวิตประจำวัน แบบทดสอบแบ่งออกเป็น 2 ตอน ได้แก่ บทสนทนาที่ใช้ในชีวิตประจำวัน และ การบรรยายรูปภาพ ซึ่งทั้ง 2 ตอน ประเมิน 5 ด้าน คือ การออกเสียง ไวยากรณ์ คำศัพท์ ความสามารถในการสื่อสาร และการปฏิสัมพันธ์ในการสื่อสาร ผลการวิจัย พบว่า ความสามารถในการสื่อสาร ของพนักงานอยู่ในระดับต่ำ โดยสองอันดับแรกที่มีคะแนนสูงสุดทั้งสองตอน คือ ด้านการออกเสียง และคำศัพท์ และคะแนนแบบทดสอบ ในตอนที่ 1 มีคะแนนสูงกว่าแบบทดสอบที่ 2 นอกจากนี้ จากการสัมภาษณ์แสดงให้เห็นว่า พนักงานในกลุ่มอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และบริการบนเกาะมุก จังหวัดตรัง มีความต้องการในการเรียนรู้ภาษาอังกฤษที่เกี่ยวข้องกับงานบริการเพื่อให้การสื่อสารกับชาวต่างชาติ มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น คำสำคัญ: ศักยภาพในการสื่อสารภาษาอังกฤษ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและบริการ
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1ตรีศิลป์ เวชโชวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังหัวหน้าโครงการ50
2ผศ. สุภาพร เจริญสุขวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังผู้ร่วมวิจัย50