ศึกษาปริมาณสารประกอบฟีนอลิก ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และการขยายพันธุ์เทียนหิน (Impatiens mirabilis) ในสภาพปลอดเชื้อ

Study of phenolic compounds and antioxidant activity and propagation of Impatiens mirabilis in aseptic conditions

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2564
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย โครงการพื้นฐาน
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2563
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2564
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 17 กุมภาพันธ์ 2564
ประเภททุนวิจัย งบประมาณรายได้
สถานะโครงการ แล้วเสร็จ(ค้างส่งผลผลิต)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ เทียนหิน (Impatiens mirabilis) ชื่ออื่น เทียนภูเขา ดงพญาเย็น และเหยื่อกุลัม จัดอยูในวงศ์ Balsaminaceae (วงศ์เทียน) เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี ลำต้นอวบน้ำแตกกิ่งคล้ายชวนชม เปราะหักง่าย นิเวศวิทยา ชอบแสงรำไร เจริญเติบโตได้ดีบริเวณมีความชื้นในอากาศสูงแต่ไม่แฉะ โดยเฉพาะที่ชื้นบนหินปูน จากข้อมูลการสำรวจพรรณไม้ใช้ประโยชน์ในเขตพื้นที่ป่าชุมชนบ้านวังไทร หมู่ที่ 6 ตำบลถ้ำใหญ่ อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นงานวิจัยซึ่งได้รับงบประมาณวิจัยเงินรายได้ประจำปี พ.ศ. 2563 พบว่าในเขตพื้นที่ป่าชุมชนบ้านวังไทรมีต้นเทียนหินเจริญเติบโตได้ดีเพราะเป็นพื้นที่เขามีความชื้นสูงมีพรรณไม้หลากหลายชนิดทั้งไม้ยืนต้น ไม้พุ่ม ไม้เลื้อย เจริญเติบโตอย่างหนาแน่นประกอบกับมีแหล่งต้นน้ำและลำธารไหลผ่านทำให้เป็นพื้นที่ที่ยังคงความอุดมสมบูรณ์ในชุมชน ซึ่งชาวบ้านในชุมชนน้ำต้นเทียนหินมาปลูกเป็นไม้ดอกไม้ประดับ จากการศึกษาของปราโมทย์ และคณะ(2558) พบว่าพรรณไม้ในวงศ์เทียน (Balsaminaceae) เป็นพรรณไม้ที่มีศักยภาพในการพัฒนาเป็นไม้ประดับ สามารถพัฒนาเป็นไม้ประดับต่อไปในอนาคต เนื่องจากมีดอกที่สวยงาม นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางสมุนไพรอีกด้วย ด้วยสรรพคุณทางสมุนไพรที่ได้รับการถ่ายทอดจากปราชญ์ในชุมชนทำให้ชุมชนมีความสนใจที่จะนำเทียนหินมาพัฒนาร่วมกับผลิตภัณฑ์ที่ชุมชนผลิตขึ้นอย่างเช่น สบู่ ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ผู้วิจัยสนใจที่จะศึกษาการเจริญเติบโตและการเพิ่มผลผลิตของต้นเทียนหินในสภาพปลอดเชื้อ หรือการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ (plant tissue culture) เนื่องจากเทคนิคนี้สามารถนำมาใช้เพื่อการขยายพันธุ์ การปรับปรุงพันธืพืช การผสมพันธุ์โดยไม่ต้องอาศัยเซลล์สืบพันธุ์ เป็นหนึ่งในวิธีการที่มีประโยชน์อย่างมากทางด้านการเกษตร ทำให้มีการนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์ และยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในทางเภสัชกรรม โดยการเพาะเลี้ยงพืชสมุนไพรเพื่อผลิตสารที่มีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา เนื่องจากวิธีการนี้สามรถเพิ่มผลผลิตได้อย่างรวดเร็ว (วราภรณ์, 2557) และเหมือนพืชต้นแบบทุกประการ ตลอดจนการศึกษาการสกัดสารสำคัญในต้นเทียนหิน ได้แก่ ปริมาณสารประกอบฟีนอลิก ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และทดสอบความเป็นเป็นพิษต่อเซลล์ เพื่อเพิ่มศักยภาพการใช้ประโยชน์จากพืชในป่าชุมชน งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาหาปริมาณสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่สำคัญบางชนิดและเทคนิคการขยายพันธุ์เพื่อเพิ่มจำนวนต้นของเทียนหินในสภาพปลอดเชื้อ
รายละเอียดการนำไปใช้งาน นำเสนอผลการวิจัยต่อชุมชน เพื่อการใช้ประโยชน์ สนับสนุนและส่งเสริมเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตของชุมชนต่อไป และการนำผลการวิจัยเผยแพร่ในการประชุมวิชาการ การนำผลงานวิจัยตีพิมพ์เผยแพร่ เพื่อให้ผู้ที่สนใจและหน่วยงาน ที่เกี่ยวข้องรับทราบผลการวิจัย สามารถนำผลการวิจัยไปประยุกต์ใช้ต่อไปได้
เอกสารประกอบโครงการ
  • -

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1เปรมจิต รองสวัสดิ์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ50
2ดร. ฐิติกร พรหมบรรจงคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย50