โครงการวิจัย

ผลของการใช้สาหร่ายไส้ไก่ (Ulva intestinalis Linnaeus) ทดแทนปลาสดในน้ำหมักชีวภาพ ต่อการเจริญเติบโต และคุณค่าทางโภชนาการของสาหร่ายพวงองุ่น (Caulerpa lentillifera J.Agardh).

Effect of gutweed (Ulva intestinalis Linnaeus) usage compensate fresh fish in biofertilizer on growth and nutritional value of sea grapes (Caulerpa lentillifera J.Agardh).

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2564
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย โครงการวิจัยและพัฒนา
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2563
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2564
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2563
ประเภททุนวิจัย งบประมาณรายได้
สถานะโครงการ แล้วเสร็จ(ค้างส่งผลผลิต)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ ผลของการใช้สาหร่ายไส้ไก่ (Ulva intestinalis Linnaeus) ทดแทนปลาสดในสูตรน้ำหมัก ชีวภาพต่อการเจริญเติบโต และคุณค่าทางโภชนาการของสาหร่ายพวงองุ่น (Caulerpa lentillifera J.Agardh) มาโนช ขำเจริญ1 ชุตินุช สุจริต1 ปรีดา เกิดสุข1 บทคัดย่อ การศึกษาผลของการใช้สาหร่ายไส้ไก่l(Ulva intestinalis Linnaeus) ทดแทนปลาสดในสูตรน้ำหมักชีวภาพต่อการเจริญเติบโตของสาหร่ายพวงองุ่น (Caulerpa lentillifera J.Agardh)ออกแบบการทดลองแบบสุ่มตลอด (Complete Randomized Design : CRD) แบ่งเป็น 6 ชุดการทดลองlคือlชุดการทดลองที่l1 ใช้สัดส่วนปลาสด+กากน้ำตาล+น้ำl4:1:1 ทดแทนปลาสด 0 % ชุดการทดลองที่ 2 ใช้สัดส่วนการใช้สาหร่ายไส้ไก่ ทดแทนปลาสด 25 % ชุดการทดลองที่l3 ใช้สัดส่วนการใช้สาหร่ายไส้ไก่ ทดแทนปลาสด 50 % ชุดการทดลองที่ 4 ใช้สัดส่วนการใช้สาหร่ายไส้ไก่ ทดแทนปลาสดl75 % ชุดการทดลองที่ 5 ใช้สัดส่วนการใช้สาหร่ายไส้ไก่ ทดแทนปลาสด 100 % และชุดการทดลองที่ 6 ใช้ปุ๋ยยูเรีย (ชุดควบคุม) ตามลำดับ ทดลองเป็นระยะเวลา 4 สัปดาห์ ในกะละมังขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 45 เซนติเมตร ความลึก 30 เซนติเมตร เติมน้ำทะเลความเค็ม 30 ppt. สูง 25 เซนติเมตร แต่ละชุดการทดลองใส่สาหร่ายพวงองุ่นตะกร้าละ 25 กรัมต่อตะกร้า 3 ตะกร้าต่อซ้ำ และใส่ปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพi5ippm.ต่อสัปดาห์ หลังการเปลี่ยนถ่ายน้ำ เมื่อสิ้นสุดการทดลองการเจริญเติบโตของสาหร่ายพวงองุ่น มีค่าความยาวช่อสาหร่ายพวงองุ่นเฉลี่ยเท่ากับl2.48±0.60 2.54±0.15 2.62±2.23 2.30±0.04 2.50±0.05lและl2.54±0.13 เซนติเมตร ตามลำดับ เมื่อวิเคราะห์ผลทางสถิติ พบว่าไม่มีความแตกต่างทางสถิติlP>0.05 และมีค่าน้ำหนักสาหร่ายพวงองุ่นเฉลี่ยเท่ากับ 50.13±5.98 58.16±6.91l50.93±3.23 63.61±1.08 63.78±4.70 และ 55.55±2.05 กรัม ตามลำดับ ชุดการทดลองที่ 5 ใช้สาหร่ายไส้ไก่ทดแทน 100 % มีค่าน้ำหนักเฉลี่ยดีที่สุด จากการทดลองแสดงให้เห็นว่าการใช้สาหร่ายไส้ไก่ สามารถทดแทนปลาสดได้ 100 เปอร์เซ็นต์ คำสำคัญ สาหร่ายไส้ไก่ สาหร่ายพวงองุ่น น้ำหมักชีวภาพ
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสารประกอบโครงการ
  • -

ทีมวิจัย

หัวหน้าโครงการ
ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1ผศ. มาโนช ขำเจริญคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังหัวหน้าโครงการ60
2รศ.ดร. ชุตินุช สุจริตคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังผู้ร่วมวิจัย20
3ปรีดา เกิดสุขคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังผู้ร่วมวิจัย20