โครงการวิจัย

การเพิ่มผลิตภาพการผลิตสับปะรดพันธุ์ศรีวิชัยปลอดโรค

Productivity of free disease pineapple (Ananas comosus var.Srivjaya) plantation

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2565
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการต่อเนื่อง
ประเภทโครงการ โครงการชุด
ประเภทงานวิจัย โครงการประยุกต์
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2564
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2565
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 ธันวาคม 2564
ประเภททุนวิจัย ทุน ววน.
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญา007/2565
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ ในปีที่ 2 ได้ท าการทดลอง 3 กิจกรรม คือ 1) ท าการผลิตต้นพันธุ์สับปะรดพันธุ์ศรีวิชัยให้ ปลอดโรคโดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อตามขั้นตอนการผลิตที่ได้ตามรายงานผลการวิจัยปีที่ 1 ปี 2564 โดยใช้ทั้งระบบไบโอรีแอกเตอร์ เลี้ยงในอาหารเหลว อาหารกึ่งแข็ง โดยใช้อาหารสูตร MS+BA 2.0 มก./ล. ชักน ายอดให้เกิดรากในอาหารกึ่งแข็งสูตร MS ที่ไม่ใส่สารควบคุมการเจริญเติบโต ย้ายต้นอ่อน พร้อมรากลงดินผสมที่มีอัตราส่วน ดิน : ขุยมะพร้าว : ขี้เถ้าแกลบ ในสัดส่วน 1:1:1 เลี้ยงในเรือนเพาะ ชาให้มีขนาดโตขนาดความสูงของต้น 1 ฟุต พร้อมย้ายลงแปลงปลูกแซมในสวนปาล์มน้ ามัน สวน ทุเรียนและสวนยางพาราที่ยังเล็ก 2) ท าการทดลองเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตต้นพันธุ์สับปะรดพันธุ์ศรีวิชัยโดยการปักชาและ การทาลายเนื้อเยื่อเจริญร่วมกับการใช้ Benzylaminopurine (BA) โดยทา 3 การทดลอง: การ ทดลองที่ 1 ศึกษาผลของการท าลายเนื้อเยื่อเจริญร่วมกับการใช้ BA วางแผนทดลอง RCBD มี 4 สิ่ง ทดลอง คือความเข้มข้นของ BA ที่ 0, 300, 400 และ 500 มก./ลิตร; การทดลองที่ 2 และ 3 ศึกษา การปักชาหน่อและเหง้าร่วมกับการใช้ BA วางแผนการทดลองแบบ Factorial in RCBD ทา 4 ซ้า มี 2 ปัจจัย โดยในการทดลองที่ 2 ปัจจัยที่ 1 คือ ความเข้มข้นของ BA มี 5 ระดับ 0, 15, 20, 25 และ 30 มก./ล. และปัจจัยที่ 2 การผ่าหน่อมี 3 ระดับ คือผ่า 2, 4 และ 6 ชิ้น/หน่อ ส่วนการทดลองที่ 3 ปัจจัยที่ 1 คือ ความเข้มข้นของ BA มี 5 ระดับ 0, 15, 20, 25 และ 30 มก./ล. และปัจจัยที่ 2 ขนาด เหง้า มี 2 ระดับ คือ ขนาดน้าหนัก 75 และ 150 กรัม/ชิ้น หลังทดลอง 2 เดือน พบว่าการใช้ BA ทุก ความเข้มข้นร่วมกับการท าลายเนื้อเยื่อเจริญไม่มีผลต่อจานวนหน่อใหม่ของสับปะรดพันธุ์ศรีวิชัย การ ไม่ใช้ BA ให้จานวนหน่อเฉลี่ย 2.21 หน่อ/ยอด ส่วนการปักชาหน่อและเหง้า การใช้ BAความเข้มข้น 25 มก./ล. ให้จานวนหน่อเฉลี่ยมากที่สุด 0.92 และ 9.75 หน่อ ตามลาดับ เหง้าขนาด 75 กรัม ให้ จ านวนหน่อใหม่เฉลี่ยมากที่สุด 9.05 หน่อ ดังนั้นการปักช าเหง้าร่วมกับ BA 25 มก./ล. ให้ ประสิทธิภาพในการเพิ่มหน่อพันธุ์สับปะรดพันธุ์ศรีวิชัยมากที่สุด 3) ท าการปลูกสับปะรดพันธุ์ศรีวิชัยปลอดโรคที่ขยายพันธุ์ได้แซมในสวนปาล์มน้ ามัน สวน ยางพารา และสวนทุเรียนที่ยังเล็ก การปลูกสับปะรดพันธุ์ศรีวิชัยแซมปาล์มน้ ามันได้ดาเนินการปลูก 2 พื้นที่คือต าบลสวนหลวง อ าเภอเฉลิมพระเกียรติ และต าบลทุ่งใหญ่ อ าเภอทุ่งใหญ่ จังหวัด นครศรีธรรมราช วางแผนการทดลองแบบ Split Plot in RCBD มี ระบบการปลูก 2 แถว และ 3 แถว เป็น Main plot และชนิดของวัสดุปลูก 3 ชนิด (ต้นพันธุ์จากการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อที่ใช้ BA 1, 1.5 และ 2.0 มก./ล.) เป็น Sub plot ท า 4 ซ้า สาหรับการปลูกแซมสวนยางพาราและสวนทุเรียน ด าเนินการวิจัยที่ ต าบลปริก อ าเภอทุ่งใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยวางแผนการทดลองแบบ Factorial in RCBD มี 3 ปัจจัยๆแรก คือ ระบบการปลูกมี 2 ระดับคือ ปลูกระบบ 2 แถวและ 4 แถว ปัจจัยที่ 2 และ 3 เป็นชนิดของปุ๋ยในระยะการเจริญเติบโตและระยะให้ผลผลิตปัจจัยละ 2 ระดับคือ ค ปุ๋ยสูตร 15-15-15, 15-5-20 และ ปุ๋ยสูตร 13-13-21, 0-0-60 ตามลาดับ ใช้ระบบ IoT จากพลังงาน แสงอาทิตย์สาหรับการให้น้ า การก าจัดวัชพืชและการให้ปุ๋ยในพื้นที่ปลูกสับปะรดพันธุ์ศรีวิชัยแซมสวน ปาล์มน้ ามันอายุ 1 ปี ในพื้นที่ต าบลทุ่งใหญ่ อ าเภอทุ่งใหญ่ การจัดการดูแลรักษา การเก็บข้อมูลการ เจริญเติบโตและผลผลิตและคุณภาพผลผลิตในการวิจัยปีที่ 3 ต่อไป คาสาคัญ: สับปะรด พันธุ์ศรีวิชัย การขยายพันธุ์ ต้นพันธุ์ การปักชา; การท าลายเนื้อเยื่อเจริญ; Benzylaminopurine; ระบบการปลูกพืชแซม; ปาล์มน้ ามัน; IoT 1สาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขต นครศรีธรรมราช ทุ่งใหญ่ นครศรีธรรมราช 2สาขาวิทยาศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยา เขตนครศรีธรรมราช ทุ่งใหญ่ นครศรีธรรมราช 3การยางแห่งประเทศไทย สาขาพระแสง สุราษฏร์ธานี
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1รศ.ดร. สุนีย์รัตน์ ศรีเปาระยะคณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ70
2ผศ.ดร. พัชราภรณ์ วาณิชย์ปกรณ์คณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย5
3พรศิลป์ สีเผือกคณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย5
4ผศ.ดร. กมลวรรณ บุญเจริญคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20