โครงการวิจัย

การพัฒนาระบบอัตโนมัติแบบออนไลน์สำหรับการควบคุมการให้น้ำสวนสละ ชุมชนบ้านในยาง ตำบลร่มเมือง อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง

Development of automatic online system for the watering controls in salacca plantations, Bannaiyang, Rommuang, Muang District, Phatthalung Province

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2566
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย โครงการวิจัยและพัฒนา
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2565
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2566
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2565
ประเภททุนวิจัย งบประมาณรายได้
สถานะโครงการ แล้วเสร็จ(ค้างส่งผลผลิต)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ สละเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์เนื่องด้วยในผลสละมีสารต้านอนุมูลอิสละเป็นจำนวนมาก ได้แก่สารฟีโนลิค สารฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงประสิทธิภาพ ช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี ได้แก่โรคมะเร็ง โรคหัวใจขาดเลือด ป้องกันการถูกทำลายของเซลล์จากสารอนุมูลอิสระ รวมทั้งชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัย สละจึงเป็นที่นิยมรับประทาน และส่งผลให้ราคาของสละค่อนข้างสูงต่อเนื่องและตลอดปี ด้วยราคาที่ค่อนข้างสูงและสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดปี สละจึงเป็นที่นิยมในการเพาะปลูกของเกษตรกร สวนสละชุมชนบ้านในยาง ต.ร่มเมือง อ.เมือง จ.พัทลุง เป็นสวนสละที่สร้างรายได้ให้แก่ทางชุมชน โดยเมื่อทำการเก็บเกี่ยวเพื่อจำหน่ายจะมีแม่ค้ามารับซื้อผลผลิตถึงสวนโดยมีราคาขายที่หน้าสวนกิโลกรัมละประมาณ 50 ถึง 60 บาท ในบางครั้งด้วยความนิยมรับประทานของผู้บริโภคจะมีการสั่งจองเพื่อให้ทางสวนทำการจัดส่งผ่านขนส่งเอกชนซึ่งจะขายในราคาขายปลีกกิโลกรัมละประมาณ 70 ถึง 80 บาทไม่ร่วมค่าจัดส่ง ด้วยราคาขายดังกล่าวจะเห็นได้ว่าการปลูกสละทำให้เกษตรกรมีรายได้ที่มั่นคงและตลอดปี แต่ทั้งนี้จากการสำรวจของทีมงานวิจัยพบว่าการปลูกสละเพื่อการจำหน่ายที่จะให้ได้ผลสละที่มีประสิทธิภาพ ไม่มีโรค ไม่มีหนอนชอนไช และรสชาติที่อร่อยนั้น การปลูกสละจะต้องดูแลการเพาะปลูกอย่างดี มีปัจจัยหลายอย่างที่ต้องควบคุมดูแลเอาใจใส่ ได้แก่ การผสมดอกที่มีช่วงผสมระยะเวลาเก็บเกี่ยวที่ต้องได้ระยะเก็บเกี่ยวที่ไม่มากไม่น้อยกว่าที่กำหนดซึ่งโดยประมาณจะอยู่ที่ 7 เดือนครึ่งหลังทำการผสมดอก การให้ปุ๋ย การป้องกันแมลง การเก็บเกี่ยว และที่สำคัญคือการให้น้ำที่ต้องสม่ำเสมอไม่มากไม่น้อยเกินไป จากรายละเอียดข้างต้นจะเห็นว่าแม้ผลสละจะมีราคาค่อนข้างสูงและเก็บเกี่ยวได้ตลอดปี แต่ก็ต้องแลกกับการเอาใจใส่ดูแลรักษาที่ต้องค่อนข้างรัดกุม เกษตรกรต้องมีเวลาเอาใจใส่เป็นอย่างมากโดยเฉพาะการรดน้ำในแปลงสวนสละที่ต้องรดน้ำให้ได้ปริมาณน้ำที่พอดีไม่มากหรือน้อยเกินไป ซึ่งจะมีผลต่อรสชาติและการเจริญเติบโตของลำต้น ดังนั้นในการเพาะปลูกสละของชาวเกษตรกรพบว่าปัจจัยหลักที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและรสชาติของสละคือการให้น้ำที่ต้องมีการบริหารจัดการที่ดีเพื่อก่อให้เกิดการประหยัดเพื่อลดต้นทุนก่อให้เกิดรายได้มากขึ้น ทั้งการประหยัดพลังงานไฟฟ้า ประหยัดเวลา รวมถึงการป้องกันความเสียหายของอุปกรณ์ที่ใช้ในการรดน้ำภายในสวนสละได้แก่ ปั๊มน้ำ ที่จะสามารถชำรุดได้ทันที (ปั๊มน้ำมอเตอร์ไหม้) จากการที่ปั๊มดูดน้ำในบ่อไม่ขึ้นด้วยเหตุผลนานัปการ ซึ่งสิ่งต่าง ๆ เหล่านี้ล้วนเป็นค่าใช้จ่ายที่มีผลต่อรายได้ของเกษตรกรทั้งสิ้น จากประเด็นปัญหาของการบริหารจัดการน้ำภายในสวนสละที่ต้องการปริมาณน้ำที่ต้องพอดิบพอดีไม่มากไม่น้อยจนเกินไป รวมถึงความต้องการให้เกษตรกรมีเวลาเพื่อการดูแลปัจจัยอื่นที่มีผลต่อคุณภาพของผลสละและที่สำคัญเพื่อเป็นการป้องกันการชำรุดของปั๊มน้ำที่มีราคาค่อนข้างแพง ทางผู้วิจัยจึงได้มีแนวคิดที่จะสร้าง ระบบอัตโนมัติแบบออนไลน์สำหรับการควบคุมการให้น้ำสวนสละ โดยระบบสามารถทำงานได้หลายรูปแบบได้แก่ การทำงานแบบอัตโนมัติตามความชื้นที่มีภายในดินจากการวัดด้วยเซนเซอร์วัดความชื้นในดิน การทำงานตามเวลาที่ได้กำหนดไว้ล่วงหน้าและแปรผันตามความชื้นในดิน ระบบยังมีการทำงานที่เป็นแบบออนไลน์ที่สามารถควบคุมสั่งการด้วยโทรศัพท์มือถือแบบสมาร์ทโฟน เพื่อเพิ่มความสะดวกในการควบคุมระบบให้กับเกษตรกรและยังสามารถควบคุมมแบบออนไซต์ได้ด้วย ระบบที่ผู้วิจัยคิดค้นนี้ยังมีระบบป้องกันความเสียหายของปั๊มน้ำ ป้องกันควาเสียหายของระบบท่อที่เกิดจากแรงดันน้ำในระบบท่อมากเกินไป โดยระบบจะหยุดการทำงานของปั๊มน้ำทันทีเมื่อตรวจจับความผิดปกติในกรณีต่าง ๆ ได้ ทั้งนี้เพื่อเป็นการประหยัดค่าซ่อมแซมที่เกิดจากความเสียหายของอุปกรณ์ให้กับเกษตรกร และที่สำคัญในส่วนของอัลกอริทึมของการให้น้ำสำหรับการสลับแถวของการให้น้ำในแต่ละแถวผู้วิจัยจะใช้แนวคิดในการให้น้ำแบบค่อยเป็นค่อยไปเมื่อถึงเวลาเปลี่ยนแถวการให้น้ำจะเปิดการให้น้ำแบบ 2 แถวพร้อมกันก่อนสักระยะแล้วค่อยปิดแถวเดิมที่ได้ทำการลดน้ำไปแล้ว ทั้งนี้เพื่อเป็นการป้องกันแรงดันในระบบท่อน้ำมากเกินไปในช่วงระหว่างการเปลี่ยนแถวการให้น้ำ
รายละเอียดการนำไปใช้งาน 11.1 ด้านวิชาการ 1. ได้ระบบอัตโนมัติสำหรับการควบคุมการให้น้ำสวนสละ ให้แก่ชุมชนบ้านในยาง ตำบลร่มเมือง อำเภอเมือง จังหวัดพัทลุง 2. ได้นวัตกรรมที่ช่วยให้เกษตรกรมีความสะดวกได้ใช้เทคโนโลยีอย่างคุ้มค่า 3. เป็นการสนับสนุนให้เกษตรกรในพื้นที่ใกล้เคียงได้เห็นคุณค่าของการนำเทคโนโลยีมาใช้ในการเกษตร 11.2 ด้านเศรษฐกิจ 1. ช่วยเพิ่มผลผลิตของสวนสละให้มีผลผลิตมากขึ้น 2. ช่วยให้เกษตรกรชุมชนบ้านในยางมีรายได้เพิ่มขึ้น 3. ลดการสูญเสียของอุปกรณ์ที่ใช้ในการเกษตร 11.3 ด้านสังคมและชุมชน 1. เกษตรกรชุมชนบ้านในยางมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น 2. มีเวลาในการพบปะพูดคุยเข้าร่วมกิจกรรมในสังคมมากขึ้น 11.4 จดสิทธิบัตร 1. นำผลงานที่ได้จากการคิดค้นด้วยวิธีการใหม่และมีประสิทธิภาพมากกว่าเดิมไปจดอนุสิทธิบัตร
เอกสารประกอบโครงการ
  • -

ทีมวิจัย

หัวหน้าโครงการ
ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1สราญพงศ์ หนูยิ้มซ้ายคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ60
2ผศ. รัตติยา สารดิษฐ์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20
3สกุลรัตน์ หาญศึกคณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20