โครงการวิจัย

การถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เหมาะสมสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพ กระบวนการผลิตของวิสาหกิจชุมชนการยกระดับเศรษฐกิจฐานราก

The Technology Transfers and Appropriate Innovation are Available for Enhancing the Production Process Efficiency of Community Enterprises Towards Upgrading the Local Economy

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2566
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย โครงการวิจัยและพัฒนา
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 ตุลาคม 2565
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 30 กันยายน 2566
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 20 เมษายน 2566
ประเภททุนวิจัย ทุน วช.
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ โครงการการถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่เหมาะสมสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตของวิสาหกิจชุมชนสู่การยกระดับเศรษฐกิจฐานราก วัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดและส่งเสริมให้ชุมชนให้เทคโนโลยีเหมาะสมสำหรับการสร้างงานสร้างอาชีพและสร้างรายได้ในกระบวนการผลิต และเพื่อจัดตั้งศูนย์เรียนรู้การถ่ายทอดเทศโนโลยีพร้อมใช้สำหรับเครื่องจักรชุมชน ภายได้ความร่วมมือระหว่างสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กองอำนวยการรักษาความมั่นคงภายโมราชอาณาจักร (กอ.รมน.) และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย กลุ่มเป้าหมายที่ดำเนินการถ่ายทอดเทคโนโลยี จำนวน 2 กลุ่ม คือ 1) วิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีผลิตกล้วยกรอบแก้ว ตำบลปียามุมัง อำเภอยะหริง จังหวัดปัตตานี และ 2) กลุ่มเพาะเห็ดนางฟ้า ตำบลศรีสาคร อำเภอศรีสาคร จังหวัดนราธิวาส เทคโนโลยีพร้อมใช้ จำนวน 4 เทคโนโลยี ประกอบด้วย 1) เครื่องสไลด์กล้วย 2) ต้อบไล่น้ำมันด้วยพลังงานความร้อน 3) เครื่องแยกขุยและเส้นใยเปลือกมะพร้าว และ 4) เครื่องอัดก้อนเห็ดอัตโนมัติ ชนิด 4 หัว มีผู้เข้าร่วมโครงการจำนวน 100 คน ผลการดำเนินงานพบว่า 1) เครื่องสไลด์กล้วย มีขนาดความกว้าง 490 มิลลิเมตร ความยาว 520 มิลลิเมตร และความสูง 350 มิลลิเมตร ตันกำลังมอเตอร์แกนชัก ขนาด 1200 วัตต์ แรงดันไฟฟ้า 220 โวลด์ มีความสามารถในการสไลด์กล้วย 186.34กิโลกรัมต่อชั่วโมง 2) ต้อบไล่น้ำมันด้วยพลังงานความร้อน มีขนาดความกว้าง 600 มิลลิเมตร ความยาว 600มิลลิเมตร และความสูง 1200 มิลลิเมตร ต้นกำลังความร้อนใช้ฮีตเตอร์อินฟาเรด 600 วัตต์ จำนวน 4 หลอดในการให้ความร้อนภายในตู้ อุณหภูมิสูงสุด 100 องศาเซลเซียส ชุดระบายความร้อนไข้พัดลม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 นิ้ว แรงดันไฟฟ้า 220 โวลต์ ชั้นวางวัตถุดิบใช้ตะแกรงสแตนเลส มีขนาดความกว้าง 540 ความยาว 560 และความสูง 10 มิลลิเมตร โดยมีจำนวน 5 ชั้น สามารถบรรจุวัตถุดิบได้ชิ้นละ 1 กิโลกรัม รวมกำลังการผลิตต่อรอบการผลิต 5 กิโลกรัมต่อการอบ 1 ครั้ง 3) เครื่องแยกขุยและเส้นใยเปลือกมะพร้าว มีขนาดความกว้าง 800 มิลลิเมตร ความยาว 1000 มิลลิเมตร และความสูง 1400 มิลลิเมตร ต้นกำลังมอเตอร์ชนาด 5 แรงม้า แรงดันไฟฟ้า 220 โวลต์ 1450 รอบต่อนาที มีความสามารถในการผลิตขุยมะพร้าว 45 กิโลกรัมต่อชั่วโมง และความสามารถในการผลิตเส้นใยเปลือกมะพร้าว 23 กิโลกรัมต่อชั่วโมง 4) เครื่องอัดกัอนเห็ด อัตโนมัติ ชนิด 4 หัว มีขนาดความกว้าง 1000 มิลลิเมตร ความยาว 1200 มิลลิเมตร และความสูง 1780มิลลิเมตร ต้นกำลังมอเตอร์ขนาด 3 แรงม้า แรงดันไฟฟ้า 220 โวลด์ 1450 รอบต่อนาที ต่อเช้ากับเกียร์ทตรอบ 1:10 มีความสามารถในการอัดก้อนเห็ดได้ 224 ก้อนต่อชั่วโมง 5) ถ่ายทอดเทคโนโลยี นวัตกรรม และองค์ความรู้ เครื่องอัดก้อนเห็ดอัดโนมัติ ชนิด 4 หัวอัด ณ กลุ่มเพาะเห็ดนางฟ้า ตำบลศรีสาคร หมู่ที่ 5 ตำบลศลศรีสาคร อำเภอศรีสาคร จังหวัดนราธิวาส และ 6) ถ่ายทอดเทคโนโลยี นวัตกรรม และองค์ความรู้ เครื่องสไลด์กล้วย ต้อบไล่น้ำมันด้วยพลังงานความร้อน และเครื่องแยกขุยและเส้นใยเปลือกมะพร้าว ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มสตรีผลิตกลัวยกรอบแก้ว หมู่ที่ 2 ตำบลปิยามุมัง อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปีตตานี สร้างรายได้ให้แก่กลุ่มวิสาหกิจชุมชน สร้างเครือข่ายความร่วมมือของสมาชิกทั้งในและนอกกลุ่มวิสาหกิจชุมชน เพื่อรับวัตถุดิบมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ สร้างความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานราก มีศักยภาพในการแข่งขัน สามารถพึ่งพาตนเองได้และกระจายรายได้สู่ชุมชนท้องถิ่น สร้างโอกาสการเข้าถึงด้านการพัฒนาอาชีพ การศึกษาเรียนรู้ การเข้าถึงเทคโนโลยีและนวัตกรรม นำไปสู่การขจัดความยากจน และสร้างความยั่งยืนของชุมชน และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันทางรุรกิจ รวมถึงการสร้านภาที่เครื่อยในการพัฒนากขึ้น
รายละเอียดการนำไปใช้งาน กิจกรรมถ่ายทอดความรู้ นวัตกรรม และส่งมอบผลงานนวัตกรรมในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อนำผลงานวิจัยให้เกิดการขยายผลการนำองค์ความรู้ จากผลงานวิจัย เทคโนโลยี และนวัตกรรม ไปสู่การใช้ประโยชน์ในเชิงพื้นที่ในวงกว้างและเป็นรูปธรรม ให้ผู้ใช้ผลงานวิจัยและผู้เกี่ยวข้องกับงานวิจัยในพื้นที่ได้เข้าถึงผลงานวิจัย นักวิจัย และผู้ให้บริการการวิจัยมากยิ่งขึ้น ให้ผลงานวิจัยที่มีศักยภาพของนักวิจัยในภาคใต้ ได้รับการเผยแพร่สู่สาธารณะและผู้ใช้ประโยชน์
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

หัวหน้าโครงการ
ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1รศ. วรพงค์ บุญช่วยแทนคณะวิศวกรรมศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย สงขลาหัวหน้าโครงการ40
2ผศ.ดร. สุกฤษตา รักสุจริตมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลาผู้ร่วมวิจัย10
3ผศ. กรภัทร เฉลิมวงศ์คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย สงขลาผู้ร่วมวิจัย10
4จรัญ ธรรมใจคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย สงขลาผู้ร่วมวิจัย20
5นุชจิเรศ แก้วสกุลคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี ราชมงคลศรีวิชัย สงขลาผู้ร่วมวิจัย20