โครงการวิจัย

จากการทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดจากเนื้อทุเรียนเทศ ที่ความเข้มข้น 20–250 ไมโครกรัม/มิลลิลิตร พบว่า % inhibition ของสารสกัดจากเนื้อทุเรียนเทศ เท่ากับ 0.47 mg GAE/g

สูตรตำหรับโลชั่นที่ผสมสารสกัดจากยางสาคู 1 % มีความคงตัว ลักษณะของเนื้อครีม เนื้อเนียนละเอียด ค่อยข้างหนืด ค่า pH เท่ากับ 6 ความรู้สึกเมื่อทา ทาง่าย ซึมเข้าผิวดี สรุปได้ว่าผลิตภัณฑ์โลชั่นจากเนื้อทุเรียนเทศนี้เหมาะสำหรับการทำวิจัยขั้นต่อไป

• -