สมรรถภาพการให้ผลผลิตและส่วนประกอบน้ำนมแพะลูกผสมพื้นเมืองไทย-แองโกลนูเบียน

รายละเอียดโครงการ

ปีงบประมาณ 2550
หน่วยงานเจ้าของโครงการ
ลักษณะโครงการ โครงการใหม่
ประเภทโครงการ โครงการเดี่ยว
ประเภทงานวิจัย
วันที่เริ่มโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2549
วันที่สิ้นสุดโครงการวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2550
วันที่ได้รับทุนวิจัย (พ.ศ.) 1 มกราคม 2549
ประเภททุนวิจัย งบประมาณรายได้
สถานะโครงการ สิ้นสุดโครงการ(ส่งผลผลิตเรียบร้อยแล้ว)
เลขที่สัญญา
เป็นโครงการวิจัยที่ใช้ในการจบการศึกษา ไม่ใช่
เป็นโครงการวิจัยรับใช้สังคม ไม่ใช่
บทคัดย่อโครงการ การศึกษาสมรรถภาพการให้ผลผลผลิตและส่วนประกอบน้ำนมแพะลูกผสมพื้มพื้นเมืองไทย x แองโกลนูเบียนในครั้งนี้ ใช้แม่แพะลูกผสมพื้นเมืองไทย x แองโกลนูเบียนที่มีระดับเลือด 50-75 เปอร์เซ็นต์ จำนวน 12 ตัว แบ่งออกเป็นสองกลุ่มๆ ละ 6 ตัว กลุ่มที่ 1 เลี้ยงด้วยหญ้าเนเปียร์สดตัดใส่ างอาหารให้กินเต็มที่ กลุ่มที่ 2 เลี้ยงด้วยหญ้าเนเปียร์สดตัดใส่รางอาหารให้กินเต็มที่ และ ใบกระถินสดตัวละ 300 กรัม แพะทคลองทั้งสองกลุ่มทุกตัวได้รับอาหารขั้นที่มีโปรตีน 14 เปอร์เซ็นต์ ตัวละ 200 กรัมต่อวัน ผลการทคลองพบว่า ปริมาณการให้น้ำนมตลอด 12 สัปดาห์ แพะ กลุ่มที่ 2 ให้ปริมาณน้ำนมเฉลี่ยต่อตัวตัวต่อวันสูงกว่า กลุ่มที่ 1 (1,200.28 และ 1,151.39 กรัม) ตามลำคับ ไม่แตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05) โดยมีส่วนประกอบของน้ำนมได้แก่ เปอร์เซ็นต์โปรตีน เปอร์เซ็นต์ไขมัน เปอร์เซ็นต์น้ำตาลแลคโตส และ เปอร์เซ็นต์ของแข็งไม่รวมไขมันทั้ง 4 ระยะ คือ นมน้ำเหลือง การให้นมระยะแรก การให้นมระยะกลาง และการให้นมระยะท้าย เมื่อเปรียบเทียบ ระหว่างกลุ่ม ไม่เเตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05) ส่วนระขะการให้นม (lactation period) พบว่า แพะ กลุ่มที่ 2 มีระยะการให้นมนานกว่า กลุ่มที่ 1 (132.66 และ 128.83 วัน) ตามลำดับ อย่างไม่มีนัยสำคัญ ทางสถิติ (P>0.05)
รายละเอียดการนำไปใช้งาน
เอกสาร Final Paper(s)
  • -

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1ผศ. ประดิษฐ์ อาจชมภูคณะเกษตรศาสตร์ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ0