นวัตกรรมเชิงสร้างสรรค์ของอาหารทะเลต้นแบบเพื่การท่องเที่ยวชุมชนชายฝั่งวิถีใหม่

รายละเอียดบทความประชุมวิชาการ

หน่วยงานเจ้าของบทความประชุมวิชาการ วิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช
โครงการวิจัยที่เกียวข้อง การยกระดับเศรษฐกิจฐานรากด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี ภายใต้บริบทชุมชน “เขา ป่า นา เล” ในพื้นที่จังหวัดตรังและจังหวัดนครศรีธรรมราช” โครงการย่อยที่ 6 นวัตกรรมเชิงสร้างสรรค์ของอาหารทะเลต้นแบบเพื่อการท่องเที่ยวชุมชนชายฝั่งวิถีใหม่
ชื่อการประชุม งานประชุมวิชาการระดับชาติ Engagement Thailand ครั้งที่ 8
สถานที่จัดการประชุม โรงแรมเรือรัษฎา
เมืองที่จัดการประชุม จังหวัดตรัง
ประเทศ Thailand
วันที่เริ่มการประชุม (พ.ศ.) 9 สิงหาคม 2565
วันที่สิ้นสุดการประชุม (พ.ศ.) 11 สิงหาคม 2565
ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์ อื่นๆ
รหัส DOI
เอกสารประกอบบทความประชุมวิชาการ

ทีมวิจัย

ที่ นักวิจัย หน่วยงาน ตำแหน่งในทีม การมีส่วนร่วม (%)
1วชิร ยั่งยืนวิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชหัวหน้าโครงการ20
2ผศ.ดร. ขวัญหทัย ใจเปี่ยมวิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20
3กมลนันท์ ชีวรัตนาโชติวิทยาลัยเทคโนโลยีอุตสาหกรรมและการจัดการ ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20
4ผศ. จรีพร เชื้อเจ็ดตนคณะอุตสาหกรรมเกษตร ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราชผู้ร่วมวิจัย20
5ดร. ศิววงศ์ เพชรจุลวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรังผู้ร่วมวิจัย20