ผลของการเสริมน้ำนึ่งปลาจากโรงงานปลากระป๋องในอาหารเลี้ยงกุ้งก้ามแดง

หน่วยงานเจ้าของบทความประชุมวิชาการ	คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง
โครงการวิจัยที่เกียวข้อง	การใช้น้ำนึ่งปลาเข้มข้นเป็นสารแต่งกลิ่นในอาหารกุ้งก้ามแดง (Cherax Quadricarinatus)
ชื่อการประชุม	การประชุมวิชาการระดับชาติมหาวิทยาลัยทักษิณ ครั้งที่ 29 ประจำปี 2562 "วิจัยและนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน"
สถานที่จัดการประชุม	โรงแรมสยามออเรียนทัล
เมืองที่จัดการประชุม	สมุทรสาคร
ประเทศ	Thailand
วันที่เริ่มการประชุม (พ.ศ.)	9 พฤษภาคม 2562
วันที่สิ้นสุดการประชุม (พ.ศ.)	10 พฤษภาคม 2562
ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์
รหัส DOI
เอกสารประกอบบทความประชุมวิชาการ

หัวหน้าโครงการ

ที่	นักวิจัย	หน่วยงาน	ตำแหน่งในทีม	การมีส่วนร่วม (%)
1	ผศ. วัฒนา วัฒนกุล	คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง	หัวหน้าโครงการ	70
2	ผศ. อุไรวรรณ วัฒนกุล	คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง	ผู้ร่วมวิจัย	30