บทความวารสาร
ผลของถั่วเหลืองหมักด้วยแบคทีเรีย Bacillus subtillisvar. natto ต่อการเจริญเติบโตของปลากะพงขาว(Lates culcariferBloch, 1970)
-
รายละเอียดบทความวารสาร
| หน่วยงานเจ้าของโครงการ | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง |
| โครงการวิจัยที่เกียวข้อง | การใช้ถั่วเหลืองปรับปรุงคุณภาพด้วยแบคทีเรีย Bacillus subitilis var.natto ในอาหารเพื่อลดต้นทุนการผลิตปลากะพงขาว |
| วารสาร/หนังสือ ที่ตีพิมพ์ | วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา |
| ระดับบทความ | ระดับชาติ |
| ฐานข้อมูลที่ตีพิมพ์ | TCI |
| วันที่ตีพิมพ์ | 1 กันยายน 2567 |
| ปีที่ (Volume) | 29 |
| ฉบับที่ (Issue) | 3 |
| จากหน้า | 1118 |
| ถึงหน้า | 1131 |
| เป็นบทความวารสารที่ใช้จบการศึกษา | ไม่ใช่ |
| เอกสารประกอบบทความวารสาร |
|
ทีมวิจัย
| ที่ | นักวิจัย | หน่วยงาน | ตำแหน่งในทีม | การมีส่วนร่วม (%) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | รศ.ดร. วรวุฒิ เกิดปราง | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | หัวหน้าโครงการ | 50 |
| 2 | ผศ.ดร. สุพัชชา ชูเสียงแจ้ว | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | ผู้ร่วมวิจัย | 20 |
| 3 | ผศ.ดร. ปรีดา ภูมี | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | ผู้ร่วมวิจัย | 20 |
| 4 | ทินวุฒิ ล่องพริก | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง | ผู้ร่วมวิจัย | 10 |